Dairy Business Idea : सबसे ज्यादा प्रोफिट्स वाला बिज़नेस हैं ये, आज ही शुरु करें डेयरी बिजनेस
Dairy Business Idea : अगर आप भी पशुपालन के क्षेत्र से जुड़ना चाहते हैं और डेयरी बिजनेस के जरिए अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो यह खबर आपके लिए ही है। इस खबर में हम आपको भैंस की एक ऐसी नस्ल के बारे में बताएंगे जो डेयरी बिजनेस के लिए काफी अच्छी मानी जाती है.
Dairy Business Idea
भारत में डेयरी उत्पादों की बढ़ती खपत को देखते हुए लोगों का रुझान डेयरी व्यवसाय की ओर तेजी से बढ़ा है। खासकर ग्रामीण इलाकों में यह कारोबार खूब फल-फूल रहा है. जिससे किसान अच्छी आमदनी कमा रहे हैं.
ऐसे में अगर आप भी पशुपालन के क्षेत्र से जुड़ना चाहते हैं और डेयरी बिजनेस के जरिए अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो ये खबर आपके लिए ही है. इस खबर में हम आपको भैंस की एक ऐसी नस्ल के बारे में बताएंगे जो डेयरी बिजनेस के लिए काफी अच्छी मानी जाती है. अगर हम भैंस की कालाहांडी नस्ल की बात करें।
एक स्तनपान में इतना दूध देती है
इस नस्ल को कालाहांडी और आंध्र प्रदेश में पेडाकिमेडी के नाम से जाना जाता है। यह भैंसा ओडिशा के कालाहांडी और रायगढ़ जिलों से आया है। यही कारण है कि इसका नाम कालाहांडी भी पड़ा। ये भैंसें मुख्यतः इन्हीं क्षेत्रों में पाई जाती हैं। लेकिन, ये आंध्र प्रदेश के पूर्वी पहाड़ी इलाकों में देखे जाते हैं। इनका रंग भूरा से गहरा भूरा होता है। इनका माथा चपटा होता है, जबकि पूंछ का रंग काला होता है। इसके कूबड़ छोटे और थोड़े गोल आकार के होते हैं।
दूध देने की क्षमता की बात करें तो यह भैंस एक बच्चे में 680-900 लीटर दूध देने की क्षमता रखती है। भैंस की यह नस्ल सामान्य गर्मी और सर्दी को भी सहन करने में सक्षम है।
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कालाहांडी भैंस की कीमत
कालाहांडी भैंस की दूध उत्पादन क्षमता अधिक होने के कारण इसे भैंस की उन्नत नस्लों में गिना जाता है। ऐसे में अगर आप भी इस भैंस को कमाई का जरिया बनाना चाहते हैं. तो सबसे पहले जानिए इसकी पहचान, कीमत और फीचर्स। इस नस्ल की भैंस की कीमत बाजार में 25 हजार रुपये से 90 हजार रुपये के बीच है.
कालाहांडी भैंस की पहचान एवं विशेषताएं
कालाहांडी नस्ल की भैंस आमतौर पर ओडिशा में पाई जाती है। इस नस्ल की भैंस का माथा चपटा और उठा हुआ होता है। माथे पर छोटे-छोटे बाल भी हैं. इनका रंग भूरा से गहरा भूरा होता है। जबकि ये मध्यम आकार के होते हैं. यह नस्ल एक ब्यांत में औसतन 680-900 लीटर दूध देती है।
इस नस्ल की भैंस का उपयोग दूध के अलावा बोझ ढोने के लिए भी किया जाता है। कालाहांडी भैंस के सींगों का भी उपयोग किया जाता है। इनके सींगों से घरेलू वस्तुएँ बनाई जाती हैं। भैंस की यह नस्ल अपने मूल क्षेत्र में अपनी कार्य क्षमता और रोग उपचार क्षमता के लिए जानी जाती है।
खुराक पर भी ध्यान दें
इस नस्ल की भैंसों को आवश्यकतानुसार भोजन की आवश्यकता होती है। आम तौर पर इन्हें फलियां वाला चारा और सूखा भोजन पसंद होता है। उनके भोजन में ऐसे तत्वों को शामिल करें जो ऊर्जा, प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन ए आदि से भरपूर हों। आप उन्हें अनाज, तिलहन की खली और धातु युक्त भोजन दे सकते हैं। उन्हें मक्का/गेहूं/जौ/जई/बाजरा का चारा भी दिया जा सकता है।
