मकड़ाई समाचार हंडिया। गर्मी के मौसम में ठंडक के लिए बहुत सारे लोगों को गन्ने का रस पीना पसंद होता है, यह ठंडक के साथ-साथ शरीर को भी तरोताजा कर देता है, गर्मी के दिनों में हर जगह सड़क किनारे आपको गन्ने का रस दिखाई देने लगता है। यह हमारी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है, लेकिन इसके नुकसान भी कम नहीं हैं। अगर आप सोचते हैं कि सड़क किनारे मिलने वाला गन्ने का जूस आपके लिए फायदेमंद है तो आप गलत सोचते हैं, इसका सेवन आपको खतरे में डाल सकता हैं और इससे आपको संभलने की जरूरत है। दरअसल, गन्ने का रस निकालते समय उसमें बर्फ भी मिलाई जाती है, गन्ने और बर्फ दोनों के प्रभाव अलग होते हैं।
आपके द्वारा बरती गई जरा सी सावधानी आपको बीमारी से बचा सकती है, जब भी आप गन्ने का रस पीने जाएं तो इस बात का जरूर ध्यान दें कि गन्ने अच्छे से साफ हैं या नहीं। क्योकि बहुत सारी जगह गन्ने की सफाई ठीक से नहीं की जाती है, कई बार गन्नों पर खेतों की मिट्टी लगी रहती हैं, यहीं से सारी परेशानियों की शुरुआत होती है।
इसके आलावा क्या आपने कभी इस बात पर गौर किया है कि जिन हाथों से गन्ने का रस निकाला जा रहा है वह साफ हैं या नहीं। उन्हीं हाथों से गन्ना पकड़ा जाता है, जनरेटर चलाया जाता है और मशीन को घुमाया जाता है, हाथ कभी धोए नहीं जाते। कई बार गन्ने में सड़ांध होती है जो गन्ने के रस को लाल कर देती है, इससे जूस की मिठास भी कम हो जाती है। ये सेहत पर बुरा असर डालते हैं। कुल मिलाकर गन्ने का रस जब भी पिएं तो वहां सफाई पर जरूर ध्यान दें, हर किसी दुकान पर जूस पीने न लग जाएं। अगर कहीं साफ सफाई नहीं है तो आपको कई बीमारियां हो सकती हैं।