हर व्यक्ति चाहता है वो स्वस्थ रहे। अकसर हम लोग मिलावटी खाद्य पदार्थो के चक्कर में ओर तले हुए मसालेदार भोजन का सेवन ज्यादा करते है। जिसके कारण कई लोग कई प्रकार की गंभीर बीमारियों के मकड़जाल में फंस जाते है। शरीर को फिट रखने के लिए व्यायाम के साथ साथ हमे खान पान पर भी ध्यान देना चाहिए शिवाय आयुर्वेदिक सेंटर के वरिष्ठ आयुर्वेदिक डॉ रोहित गुप्ता कहते है की प्रतिदिन रात में ये घरेलू तरीका अपनाकर आप कई बीमारियो से छुटकारा पा सकते हो।
1. मुनक्का
इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन काफी मात्रा में होते हैं। मुनक्के का नियमित सेवन कैंसर कोशिकाओं में बढ़ोतरी को रोकता है। इससे हमारी स्किन भी हेल्दी और चमकदार रहती है। एनीमिया और किडनी स्टोन के मरीजों के लिए भी मुनक्का फायदेमंद है।
2. काले चने
इनमें फाइबर्स और प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा होती हैं जो कब्ज दूर करने में सहायक होते है।
3. बादाम
इसमें मैग्नीशियम होता है जो हाई बीपी के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि नियमित रूप से भीगी हुई बादाम खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम हो जाता है।
4. किशमिश
किशमिश में आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। भीगी हुई किशमिश को नियमित रूप से खाने से स्किन हेल्दी और चमकदार बनती है। साथ ही शरीर में आयरन की कमी भी दूर होती है।
5. खड़े मूंग
इनमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन बी भरपूर मात्रा में होता है। इनका नियमित सेवन कब्ज दूर करने में बहुत फायदेमंद होता है। इसमें पोटेशियम और मैग्नेशियम भी भरपूर मात्रा में होने की वजह से डॉक्टरस हाई बीपी के मरीजों को इसे रेगुलर खाने की सलाह देते है।
6. मेथीदाना
इनमें फाइबर्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो कब्ज को दूर कर आंतों को साफ रखने में मदद करते हैं। डायबिटीज के रोगियों के लिए भी मेथीदाने फायदेमंद हैं। साथ ही इनका सेवन महिलाओं में पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को भी कम करता हैं।
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