Coronavirus से बचने के लिए डॉक्टर्स लोगों को अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता Immunity बढ़ाने की सलाह देते हैं और ऐसे में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में हल्दी का नाम सबसे आगे है। दूध में हल्दी पीने से ना सिर्फ यह रोगों से लड़ने में मदद करती है बल्की एक एंटीस्पेटिक का भी काम करती है। सर्दियों में तो गुनगुने दूध में हल्दी पीना काफी फायदेमंद साबित होता है। देश में कोरोना से निपटने के लिए जहां तरह-तरह की चीजें की जा रही हैं वहीं अब डेयरी कंपनी ने लोगों के लिए नए तरह का दूध पेश किया है।
यह दूध हल्दी वाला है और इसे पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होगी साथ ही सर्दी-जुकाम आपसे दूर रहेगा। यह हल्दी वाला दूध केंद्रीय आयुष मंत्रालय द्वारा दिए गए सुझावों के आधार पर मदर डेयरी ने बाजार में पेश किया है।
इसलिए है मांग
दरअसल, हल्दी में पाया जाने वाला फ्लेवोनाड करक्युमिन इंसान के शरीर को रोगों से लड़ने की ताकत प्रदान करता है। साथ ही बीमारी से जल्द ठीक होने में मदद भी करता है। इन दिनों दुनियाभर के बाजार में गोल्डन मिल्क की मांग बढ़ रही है और ऐसे में भारतीय बाजार में मदर डेयरी ने यह दूध पेश किया है।
अपने इस प्रोडक्ट को लॉन्च करते हुए कंपनी ने एमडी संग्रम चौधरी ने कहा कि हल्दी और दूध का काढ़ा जिसे अंग्रेजी में टरमररिक लाटे कहा जाता है, आज दुनियाभर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उपयोग किया जा रहा है। हमारे देश में दादी और नानी के नुस्खों में भी इसका जिक्र है और इस हल्दी का उपयोग बीमारियों के इलाज में किया जाता था। आयुर्वेद में भी इसके महत्व के बारे में बताया गया है।
चौधरी के अनुसार, उनका हल्दी मिल्क एक फ्लेवर्ड प्रोडक्ट है और इसमें दूध हल्दी के फायदे मिलेंगे। यह दूध कंपनी के सारे स्टोर्स पर उपलब्ध होगा।